Restaurantleitung

Unser 4-Sterne-Hotel Lasinga, direkt an der Skipiste gelegen, bietet unseren Gästen einen unvergesslichen Winterurlaub mit direktem Zugang zu den Pisten. Mit einer Kapazität von maximal 100 Gästen und einem engagierten Team von 6 Servicemitarbeitern, bieten wir einen klassischen Halbpensionsservice, der höchsten Ansprüchen gerecht wird.

Ihre Aufgaben:
- Leitung und Organisation des Restaurantbetriebs
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während der Frühstücks- und Abendessenzeiten
- Führung, Schulung und Motivation des Servicepersonals
- Gewährleistung eines exzellenten Gästeservices und einer hohen Gästezufriedenheit
- Koordination mit der Küche und anderen Abteilungen des Hotels
- Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Erstellung von Dienstplänen und Verwaltung der Arbeitszeiten
- Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen und Sonderaktionen

Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in einem 4-Sterne-Hotel
- Ausgeprägte Führungsqualitäten und Teamgeist
- Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und ein freundliches Auftreten
- Hohe Serviceorientierung und Leidenschaft für die Gastronomie
- Organisationsgeschick und Belastbarkeit
- Gute Kenntnisse in den Bereichen Hygiene und Qualitätsmanagement
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil

Wir bieten:
- Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem familiären Arbeitsumfeld
- Attraktive Vergütung und Sozialleistungen
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
- Ein motiviertes und herzliches Team
-  Vollzeitbeschäftigung, 6 Tage Woche
- Entlohnung nach Qualifikation - mit Bereitschaft zur Überzahlung
- Kostenlose Unterkunft
- Kostenlose Verpflegung